Azeitonas Temperadas

domingo, 7 de setembro de 2008

Rende: 4 porções
Tempo de preparo: 15 min
Tempo na Geladeira: 12 horas


Ingredientes

1/2 kg de azeitonas pretas ou verdes (prefiro a verde)
1/3 xícara (chá) de azeite
1 colher de sopa de alho espremido
1 colher de sopa de orégano

Modo de fazer

Escorra as azeitonas e reserve 1/2 xicaras de chá do liquido. Misture todos os ingredientes
com o liquido reservado, adicione as azeitonas e conserve-as em potes bem fechados na
geladeira, pelo menos até o dia seguinte (para apurar o sabor), antes de servir.


Boa festa...

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